前回はジンジャービアが清涼飲料水かどうかを書きましたが、 今回は『モホ・ヴェルデ』 もう10年以上前からBROGLDのオリジナルソース。 ペペロンチーノ風ヤキソバ ＢＡＰライス などのソースとして利用しているものです。 具材をフライパンで炒め、仕上げに…

昨年の2月頃だったかな？ (もしかしたらその一年前だったかな...？) 店で提供している『ジンジャービア醸しキット』について 外販できるかどうかを京都市の医療衛生センターへ相談に行った。 ところで、ご存知ない方に説明すると、このキットの中身は 1.生姜…