〇〇ベースのカクテル
数日前。
営業前から馴染みの...
つまりマスターEがサラリーマン時代から面識のある、
ある常連様がご来店。
前回にジンジャービアのことをお話していたので、
今回はモスコミュールを飲みにおいでいただきました。
でも...
まずご注文は...
- ジンジャービア
- グロールシュ(オランダのビール)
なんだろうと思いきや...
カウンタに置いてあるグラスでブレンドされました。
実はこのお方。
お酒の知識はかなりのもの。
聞けば、
"シャンディ・ガフ"(Shandy Gaff)
っというそうで、
ビールベースのカクテル
だそうです。
イギリスでは古くから飲まれ、
今でもイギリスのパブではポピュラーな飲み物何だそうです。
せっかくだから、
明日にでも飲んでみようかなっ!
また新しい扉が開くかもしれません...。