お決まり

最近の土曜日。

開店直後から、

お客様は少なめ...。

「あ〜っ...。今日は暇なんかなぁ...。」

ってやっぱり考えてしまう。

ところが！

外も暗くなり、

そろそろ賄いでも...

っと思い、

調理して...

器に盛って...

「さぁ! 出来上がりっ!」

っというタイミングで、

お客様がご来店。

その後...

お客様が途切れることなく、

約２時間くらい...。

因みに賄いのメニューは、

自家製つゆをかけた、

『ぶっかけ饂飩』

薬味と具は、

• ネギ
• 油揚げ
• おろし生姜
• 茗荷の天ぷら

麺をゆでた後、

冷たい水でしめて、

喉越しつるつるっ！

っといく予定が...

麺がグダグダでした...。

まあ、それでも美味しかったけどね...。

ホントに...

ジンクスって言うか...

マーフィーの法則って言うか...

すごいもんやわ...。