店を休業してもう３週間近く。早いですねぇ。 っと、こんな時だからこそ普段できないことをしている訳ですが...やはりそのメインは 『お掃除』です。でもそれ延長として、店のメンテナンスも必要です。 そして、飲食店の面倒事の代表と言えば... 『排水溝』 …