スーパーで買い物してたら、 『鳴門金時』がありました！ 言わずと知れた、 サツマイモの品種で全国にその名を知れれています。 特徴は『でんぷん質の密度・濃さ』 が共に高いということらしいです。 その結果、甘さが他の種類より優れているそうです。 ただ…