感銘

乾きモンが好きなマスターＥ。

いろいろ食べましたが...

たまたま近所のスーパーで購入した、

『特選おかき』
富山県　株式会社北越

これがめっちゃ美味っ!!!!

塩加減を中心とするバランスもよし。

大きさもよし。

でもなんと言ってもすごいのは...

"食感"

噛み応えが十二分にあるのに、

歯で砕かれた後は超軽い。

『サクサクッ』

っと説明してはもったいないくらいのもの。

上下の奥歯が到達する前に、

細かい粒子になってしまうほど。

いままで、

こんなに食感のいい乾きモノを食べた記憶はない。

素晴らしいっ!!!!

しかもお手頃な価格。

実はマスターＥ...

食べ物の美味しい条件として、

"食感と食べ易さ"

これを非常に大事にしています。

ジャンルは違いますが...

とっても感銘を受けましたっ!!!!

いい勉強をしたなぁ...。