お詫び

せっかくご来店いただいたにもかかわらず、

売り切れのためご要望に応じられなかったお客様。

大変申し訳ございませんでした。

なにぶん、

愚直なほど要領の悪い仕込みをしておりますので、

日々ご用意できる食材の数量が限られております。

残念ながら今のところ、

現行より少々増やすことしかできません。

もし売上を上げるためだけに、

手をかけるべき作業をおろそかにしてしまいますと、

それはもう...

皆様に対する裏切りでしかありません。

もちろん、

できる範囲におきましては、

精一杯やらせていただくつもりです。

どうぞご理解を賜りますよう、

よろしくお願い申し上げます。

店主