冥利
って...
女装したココリコの田中と、
似てへんですか〜っ!!!!????
ずぅ〜っと、そう思ってたんですよ...。
ところで...
昨日の営業でのこと。
夕刻においでになった、
初ご来店の男性のお客様。
おもむろにカウンタに座り、
ご注文の際におっしゃいました。
「『たこ味焼』一つ...それでソース塗らないでください。」
当然マスターE...
「あっ、もともとソース塗らないタイプなんですよ。」
そうするとお客様...
ちょっと意外なお顔でした。
マスターEがお伺いすると...
もともとたこやき本体(生地)そのものの味がお好きだそうです。
そして、こうおっしゃいました...。
「ソースを塗ればソースの味しかしない。どこの店も同じようなもんです。」
「...。」
ん〜むっ...
まあ、どこも同じとはマスターEとしては言えないですが、
おっしゃりたい意味は理解できます。
マスターEの場合、
ソース有りのたこやき自体は嫌いじゃないので、
ソコのところは大きな声で頷けませんでしたが、
実にありがたいご意見っ!
しかし...
そうなると...
『たこ味焼』の評価が気になる所です。
そしてお試し後...
「美味しいです。いい仕事されてますね。」
ありがとうございますぅ〜っ!!!!
マスターE。
感謝感激ですっ!!!!
ホントにこのお言葉だけは...
何度聞いても...
ギザウレシイッ!!!!
『たこめし』もご注文されておられたそのお客様。
その『たこめし』も御代わりされてました。
そいうい事実からも、
実際、気に入っていただいたのだと感じました。
これぞ...
料理人冥利ぃ〜っ!!!!